土蜂蜜一般每年農曆5月左右出新蜜。土養中蜂一年隻取一次蜜,且集中在農曆五月,原因是土養中蜂取蜜時對蜂群的傷害幾乎是緻命的,因此全年往往隻在蜂巢中儲蜜最多時取一次蜜。
取蜂蜜注意事項:
1、取蜂蜜時一定要盡量做到不傷蜂,尤其是割蜜脾時要最大限度的保護好子脾,事實上很多蜜蜂割蜜後飛逃就是傷蜂嚴重引起的。
2、取蜂蜜時一定要注意預防盜蜂,千萬不要直接在蜂場空曠的地方分離蜂蜜,同時割蜜時灑落在蜂場上的蜂蜜也要及時處理幹淨。
3、取蜂蜜時一定要給蜂群留足口糧,否則蜂群極易因巢内儲蜜不足而棄巢而逃,另外取蜂蜜後還要及時人工飼喂以快速穩定蜂群。
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