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黃瓜雞蛋湯怎麼做

知識 更新时间:2024-10-05 16:20:03

  方法一

  食材:黃瓜、雞蛋、澱粉、鹽。

  做法:

  1、涼水下鍋,待水開後,将水澱粉倒入鍋内;

  2、雞蛋攪好後,用筷子在碗邊撐住,一點點灑入鍋内;

  3、黃瓜切片,将黃瓜片倒入鍋内,放入少量的鹽。

  4、水開後,關火,出鍋。

  方法二

  食材:黃瓜、雞蛋、生姜、鹽。

  做法:

  1、黃瓜洗淨切片,雞蛋打勻;

  2、鍋中加水,放入生姜2片一起煮;

  3、水開後轉小火把雞蛋倒入,放入黃瓜,加少許鹽,關火。

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