一日三餐按時進食,是保障身體健康的前提,三餐的正确就餐時間為:
1、早餐在7點到9點之間就餐。越早吃益處越大。早餐不但要注意數量,而且還要講究質量。主食一般吃含澱粉的食物,還要适當地增加一些含蛋白質豐富的食物。
2、午餐在12點到13點之間就餐。午餐應适當多吃一些,而且質量要高。主食如米飯,饅頭、玉米面發糕、豆包等,副食要增加些富含蛋白質和脂肪的食物。
3、晚餐在18點之前就餐。晚餐要吃得少,以清淡、容易消化為原則,至少要在就寝前兩個小時進餐。如果晚餐吃得過多,并且吃進大量含蛋白質和脂肪的食物,不容易消化也影響睡眠。
一日三餐不僅要定時定量,更重要的是要能保證營養的供應,做到膳食平衡。 一般情況下,一天需要的營養,應該均攤在三餐之中。
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