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牛扒的做法黑胡椒

知識 更新时间:2024-09-03 09:24:29

  1、先将腌料調好,再加點清水,把牛排放進去腌,我腌了大概20分鐘左右。

  2、起油鍋,放入蒜末,再放入調好的調料(前四個,調好),最後加調好的生粉勾芡。裝出。

  3、起油鍋,有平底煎鍋哦,等油比較熱後,關小火,放入牛排,開始煎,多壓壓,一會就翻個面,煎到差不多你喜歡的程度,就好了。裝盤。将弄好的黑胡椒汁澆上去。

  4、最後用剩下的油炒一炒青椒,放在旁邊,比較好看

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