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闆栗哪裡最多

知識 更新时间:2024-09-30 14:12:08

  該地方栽培闆栗的曆史有約1500年之久,闆栗品種多,全國闆栗之鄉。主要品種有紅光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17個品種,早栗果殼紅潤,肉質松脆,其味甘香;紅光栗殼色绯紅有光,肉質脆嫩爽口,入食香甜;羊毛栗果殼色紫且有霜色毛茸,生食清香,熟食甜滋;油栗果殼青烏發亮,富有油膩,食之香如桂花,甜似梨怡,為闆栗之上品。出口到美國、加拿大、日本、韓國、台灣及東南亞等國家和地區。 闆栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉、維生素B和脂肪酶等,不僅營養價值高,還具有補腎、治腹、瀉(煨食)等功效。

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