朗姆酒是一種蒸餾酒。朗姆酒是以水、酵母與甘蔗汁為主要原料生産出來的一種蒸餾酒,因為含糖量較高,朗姆酒也稱為“糖酒”。朗姆酒的酒精含量一般在38%-50%之間。
朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等。
朗姆酒可以直接享用,也可以與各種飲料、果汁混合飲用,比如可樂、蘇打水、檸檬水等。
朗姆酒還可以用作甜點的調味品,在加工煙草時也可以加入朗姆酒來增加風味。
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