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煮餃子要加醋嗎

知識 更新时间:2025-05-06 10:47:13

  煮餃子不需要放醋。最後吃時可以沾醋。

  煮餃子的方法:

  1、首先将水煮沸。水燒開後加入少量食鹽,待鹽溶解後再下餃子,直到煮熟,不用點水,不用翻動。水開時既不外溢,也不粘鍋或連皮。

  2、将餃子倒入水中,注意不要過多,否則容易粘連。

  3、攪動熱水,讓餃子移動起來不要粘在鍋底。

  4、蓋上鍋蓋,等餃子漂起來就可以吃了 。先用笊籬把餃子撈入溫開水中浸一下,再裝盤,就不會粘在一起了。

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