古柯主要種植在南美洲,南美洲的安第斯山區為主要種植區。古柯是牻牛兒苗目、古柯科、古柯屬的灌木或小灌木。古柯的株高約2到4米,樹皮呈褐色,小枝幹了之後為黑褐色或是棕褐色。
古柯的葉片長3到7厘米,為長橢圓形,邊緣比較光滑,形狀與味道都比較類似于茶葉。
古柯的根系十分發達,生命力很強,每年都可以采集3到4次,在三月,六月,九月和十一月都可以采集。每棵古柯樹都可以采集約40年。
古柯喜歡生長在溫暖、潮濕的地區,古柯的葉子可以入藥,同時也是可口可樂的重要配方之一。
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