哈蜜瓜的産地在新疆與甘肅敦煌一帶。哈密瓜為新疆特産,是中國國家地理标志産品,這種瓜形态各異,瓜肉肥厚,清脆爽口且營養豐富,糖量最高達21%,在新疆地區分布廣泛,除了少數高寒地區外,大部分地區均有栽培。
哈蜜瓜的産地在哪裡
目前哈密瓜有着180多個品種,瓜的形狀、大小以及肉色千差萬别。大的重十幾公斤,小的卻不足1公斤。瓜的形狀有扁圓、長圓及球形等;若是按風味區分,有綿的、脆的和酒香味的等。
而新疆最适合哈密瓜生長的地方是吐魯番,吐魯番有着得天獨厚的自然條件;處于亞洲内陸腹地,海洋風不易吹入且降雨量極少,極利于光合作用與糖分的轉化積累。
每100克的哈密瓜所含能量142千焦,脂肪0.1克,膳食纖維0.2克,蛋白質0.5克,碳水化合物7.7克,以及還含有其他各種維生素與礦物質。所含的碳水化合物主要是蔗糖及葡萄糖,因此甜度非常高。
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