馓子是中國人自古以來的傳統美食,制作簡單方便,清香可口。
首先準備雞蛋,面粉,芝麻等食材各一份。
在面粉中放入雞蛋,食用油和一些芝麻,然後放入适量的清水就可以和面。
将面團成一個塊狀,芝麻和雞蛋均勻的攪拌即可,放在一邊發酵大概十分鐘即可。
将面條拉制,大概跟筷子一樣粗細即可。
然後放在筷子的兩端,進行纏繞,同時保證用力均勻,不能将其拉斷。
鍋中放入适量的食用油燒熱,然後就可以将準備好的馓子放在鍋中進行煎炸。
最後等到炸至金黃,就可以撈出放在一邊瀝油,然後食用了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!