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鐵鍋燒糊了還能用嗎有毒嗎

知識 更新时间:2024-07-21 23:27:24

  鐵鍋燒糊了之後,也是可以使用的,并且不會産生有毒物質。

  炒鍋被燒糊後,首先需要将鐵鍋進行冷卻,炒鍋冷卻後,用清水沖洗鐵鍋的表面,将焦糊的物質清洗幹淨,最後将鐵鍋擦幹就可以繼續使用了。

  鐵鍋保養的方法:

  1、去除鐵鍋腥味

  鐵鍋烹制了魚等有腥味的原料後,鍋内腥味較難除去。這時,可在鍋内放少許茶葉,加水煮一下,腥味就會除掉。

  2、去除鐵鍋鐵味

  新鐵鍋使用時,有一股鐵味,消除這鐵味有一簡便方法:将山芋皮放少許在鍋内煮一會兒,然後将其倒掉,再将鍋洗淨,鐵味就沒有了。

  3、去除鐵鍋鏽迹

  可在生鏽部位塗點醋,再用水刷洗,即可去除;如果鏽得厲害,可用石蠟溶液除鏽。經石蠟溶液擦過的鐵鍋,即使暫時不用也不易生鏽。

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