蟹奴是有可能會感染人類的。蟹奴是一種寄生在螃蟹裡的寄生蟲,有蟹奴的螃蟹是不可以吃的,蟹奴寄生在螃蟹的腹部,感染蟹奴後的螃蟹,生長緩慢且性腺不發育,蟹奴嚴重寄生時,蟹肉就會變臭,俗稱“臭蟲蟹”。
不要在短時間内過度食用螃蟹,因為螃蟹的蟹黃中膽固醇含量較多,過度攝入會對身體造成不好的影響。
不要生吃螃蟹,未熟的螃蟹會殘留細菌和蟲卵,如果食用,可能會使得這些蟲卵在人體内寄生。
不要吃死亡時間過長的螃蟹,螃蟹一旦死亡,體内的細菌就會大量繁殖,即使煮熟了食用,也會引起食物中毒。
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