糟米酒,又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是我國民間的一種傳統發酵食品,已有二千多年的食用曆史,是老百姓喜愛的一種營養保健食品。
好處:
1、糟米酒的主要原料是大米或玉米,以天然微生物純酒曲發酵而成,含有百分之四十以上的葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分,有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。
2、釀制後口味香甜醇美,營養成分更易于人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。是中老年人,孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
3、具有提神解乏
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