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柿子與紅薯能一起吃嗎柿子與紅薯可以一起吃嗎

生活更新时间:2024-12-17 19:58:15

　　深秋是柿子成熟上市的季節。因為柿子營養豐富，香甜可口，所以很多人特别喜歡吃。但不管是哪種食物，吃的時候都要注意它的搭配禁忌，否則會影響身體健康。那麼柿子與紅薯能一起吃嗎？

　　柿子與紅薯能一起吃嗎

　　紅薯和柿子不能一起吃，紅薯和柿子短時間内不宜同時食用。如果食物量較大，建議間隔五個小時左右在進行食用。

　　如果同時食用，紅薯中的糖分會在胃中發酵，增加胃酸的分泌，與柿子中的單甯和果膠沉澱凝結，産生腫塊，嚴重時可引起消化道出血或胃潰瘍。如果覺得肚子不舒服，一定要去醫院做胃鏡，檢查有沒有胃出血或者胃潰瘍等症狀。

　　紅薯含有大量的糖分，人體無法一直吸收。剩下的留在腸道裡，容易發酵，讓腹部不舒服。紅薯缺乏蛋白質和脂肪，建議和蔬菜、水果、蛋白質類食物搭配食用，避免營養失衡。

　　食用紅薯建議在午飯時，因為食用紅薯，其中所含的鈣需要4~5個小時才能被人體吸收，而午後的陽光正好可以促進鈣的吸收。這種情況下，午飯吃紅薯，晚飯前鈣可以完全吸收，不會影響晚飯時其他食物的鈣吸收。

　　柿子性寒，不能與其他寒性食物同食，如螃蟹，會損害脾胃功能，引起腸胃不适。柿子不能和酸性水果混着吃，如山楂、橘子、杏、李子等，容易導緻體内胃酸，也容易産生不容易被人體吸收的物質，造成胃柿石。而且吃柿子一定要飯後空腹，這樣會導緻柿子膠和胃酸結合，會形成大小不一的硬塊，影響身體健康。

　　無論吃什麼食物，不能随意搭配食用，以免引起一些不适的症狀。

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