泡面過了保質期後,就不能吃了。
一般情況下,泡面為了儲存,會添加一些防腐劑。而泡面放置的時間一長,泡面中的油脂和防腐劑就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物,因此不能食用。
泡面的保質期一般标注在包裝封面上。而且泡面在保質期内的話,泡面的生産企業對該泡面的質量會進行負責。但保質期并不是識别泡面是否變質的唯一标準,食品可能由于存放方式、環境等問題而過早變質。
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