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瑪咖一般是從哪種植物中提煉出來的

生活 更新时间:2024-10-16 15:00:29

  瑪咖一般是從瑪卡當中提取出來的。瑪卡是一種十字花科植物,原産于南美洲安第斯山脈的,葉子為橢圓狀,根莖形似小圓蘿蔔,是一種純天然食品,具有較高的營養價值,素有“南美人參”的稱号。

  瑪卡的下胚軸呈金色、淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色,其中淡黃色最常見,形狀、味道、品質最好。

  瑪卡主要生長在海拔三千多米的高原,适合在高海拔、低緯度、晝夜溫差大、微酸性砂壤中種植,此外還要保證充足的陽光。

  瑪卡主要分布在南美安第斯山脈,人工種植于秘魯中部、南部等地,在我國麗江、香格裡拉、九寨溝等地有較大面積的适種土地。

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