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白葡萄酒和紅葡萄酒的斟酒區别

知識 更新时间:2024-07-20 21:15:54

  1、紅葡萄酒:一般情況下,倒酒的酒量不超過廣口酒杯的1/3,這樣既有足夠的空間旋酒,又可以縮短醒酒時間,不必等太久就可以喝到。

  2、白葡萄酒:通常,白葡萄酒大緻倒酒杯容量的1/2,這樣既有足夠的空間旋酒,又可以避免酒液接觸過多的氧氣而寡然無味。

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