黃瓜炒午餐肉是一道開胃随手菜,做法:
1、将黃瓜洗淨後切成片狀;
2、午餐肉切成片狀,蒜苗切成段狀;
3、炒鍋内放入少量油,熱油;
4、待油熱後放入黃瓜翻炒;
5、放入少許鹽調味;
6、黃瓜炒至稍軟再加入午餐肉與蒜苗翻炒;
7、翻炒均勻即可出鍋。
也可根據喜好搭配其他蔬菜。
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