醋泡鴨翅做法:
将鴨翅洗淨從中間剁開,整個也可以,入沸水鍋中煮1分鐘後撈出冷卻;将鴨翅放入沙鍋裡加水淹過鴨翅,加料酒、鹽煮三十分鐘;放入牛肉精粉與蒜頭、花椒、陳醋、白醋、白開水,特制湯汁,剁碎的泡椒;将鴨翅放入沙鍋中泡個2至3天即可,其中的辣味按個人喜好放。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!