tft每日頭條

 > 生活

 > 凍扇貝肉的清理方法

凍扇貝肉的清理方法

生活 更新时间:2024-11-24 21:51:39

  1、先把從超市裡買回的冷凍扇貝肉放入涼水中解凍。不要立刻就清洗開吃,浸泡的目的是泡松扇貝殼子和扇貝肉的髒污。

  2、如果你要留着扇貝殼,帶殼子做料理,就使用牙刷将扇貝的外殼刷洗一下,防止外殼污染扇貝肉。

  3、接着将扇貝用刀打開,将扇貝除被色肉肉之外的其他内髒泥沙等扣掉,然後使用清水反複沖洗多變,直到手指在肉肉裡摸不到沙子什麼的。

  4、扇貝清洗好之後,可以開始着手制作料理了,一般建議蒜蓉粉絲蒸扇貝或者碳烤扇貝,也可以扇貝肉肉取下,炒制或燒湯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved