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林蛙冷凍過以後還能吃嗎

生活 更新时间:2024-07-06 07:37:57

  林蛙冷凍之後是可以吃的,新鮮的林蛙就跟平時保存雞鴨魚肉的方法一樣,可以冷凍保存,隻需要用厚塑料袋裝水後放入林蛙,再放進冰箱就行,但是時間不宜過久,不然也是會變質的。如果是幹林蛙的話,沒必要冷凍保存,密封後放進冰箱冷藏即可。

  冷凍後的林蛙可以吃嗎 

  林蛙又叫做“雪蛤”,多見于我國東北地區,它的營養價值高,而且肉質鮮美,是東三省居民家中常見的菜肴。林蛙中含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,可以增強人的體質,提高免疫力。

  即便是活的林蛙也可以放到冰箱裡冷凍,把它先放在裝好水的厚塑料袋裡就行,冷凍過後的林蛙是可以食用的,跟我們平時吃的雞鴨魚肉一樣。林蛙在冰箱裡存放的時間不宜過久,一般在1個月左右,建議大家盡快吃完。

  如果是幹林蛙的話,不建議冷凍,密封後放在冰箱冷藏就行,常溫放置其實也可以保存1個月左右。其實存放林蛙的期限是沒有嚴格限制的,主要看它有沒有出現發黴變質的情況,發黴的話就不要食用了,以免造成身體不适。

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