tft每日頭條

 > 知識

 > 食用紫色蔬菜有哪些好處

食用紫色蔬菜有哪些好處

知識 更新时间:2024-10-12 02:27:30

  紫色食物都具有一個共同點,就是都含有一種叫做花青素的物質。紫色食物中,藍莓是花青素含量之冠,紫色胡蘿蔔、紫葡萄位列其後。

  作用:

  1、花青素具有極強的抗氧化作用,能有效阻擊自由基;

  2、花青素還具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心髒病發作及腦中風;

  3、而且具備很強的抗氧化力,有防衰老功效,預防癌症,增強記憶力的效果;

  4、其改善視力、預防眼部疲勞等功效也被很多人所認同。長期使用電腦或者看書的人群應多攝取;

  5、紫色食物中,藍莓是花青素含量之冠,紫色胡蘿蔔、紫葡萄位列其後;

  6、紫色紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含豐富的蘆丁和維生素C,能增強毛細血管的彈性,改善心血管功能。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved