新鮮粽葉可以放冰箱冷凍,新鮮粽葉放冰箱冷凍可以保存很長時間不變質,需要用時取出用熱水燙一下,再用水煮一下即可使用。粽葉是包粽子非常重要的工具,一般分為幹粽葉和新鮮粽葉兩種,新鮮粽葉顔色青翠,有清新的香氣。
新鮮粽葉可以放冰箱冷凍嗎
新鮮粽葉如果一次性不能使用完,是可以将其放入冰箱中冷凍保存的。放入冰箱冷凍保存的新鮮粽葉其保質期比較長,一般可以存放到第二年端午再使用,使用時隻需取出粽葉用熱水燙一下即可。
新鮮粽葉放冰箱冷凍前最好将其清洗幹淨,然後用一個大一點的袋子把粽葉盤起來圍城圓圈,然後将袋子紮緊,放入冰箱冷凍室保存即可。注意在卷曲粽葉時不要太大力,以免将其筋折斷,影響後期使用。
新鮮粽葉的其它保存方法
新鮮粽葉短期保存可以放入冰箱冷藏室保存,但長期保存還是冷凍更靠譜。同時,長期保存粽葉也可以将新鮮粽葉浸泡幾小時,然後将粽葉放在太陽下曬幹,用重物壓平後裝入保鮮袋中,放在幹燥陰涼處保存,可以保存幾個月不變質。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!