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番薯幹起白色的黴還能夠吃嗎

生活 更新时间:2024-09-17 16:24:31

  番薯幹起白色的黴是不建議繼續吃的,因為這個時候說明它已經變質了,就算看上去裡面沒有異常情況,但是已經滋生了大量細菌,還有可能有黃曲黴菌等緻癌物,短期時候可能沒有大問題,但是要是長期食用的話,會導緻癌細胞在體内生長,嚴重危害健康。

  番薯幹長了白色的黴是否能吃 

  番薯也是我們經常說的紅薯,除了可以生吃、烤着吃之外,還可以制成紅薯幹等各種特色食品,不過需要注意的是,發黴的番薯幹是不建議繼續食用的,要盡快扔掉以免危害健康。

  番薯幹起了白色的黴說明它已經變質了,裡面會滋生細菌等微生物,還有可能有黃曲黴菌等緻癌物,雖然短期食用可能不會出現什麼大問題,但是要是長期食用的話會導緻癌細胞在體内生長。

  吃了發黴的番薯幹怎麼辦

  若是不小心吃了發黴的紅薯幹,沒有明顯的身體異常情況,那麼隻需要多喝一些水,促進新陳代謝,将其排出去就可以了,不會出現什麼大問題。

  但是要是吃了之後伴随有嘔吐、腹瀉等不良症狀,那麼需要盡快前往醫院進行治療,若是情況嚴重,可以先進行催吐工作,然後再等120人員進行急救。

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