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油什麼樣算是燒開了

知識 更新时间:2024-11-24 15:49:17

  油的表面沒有小的氣泡并開始冒煙時油才算燒開了。

  把油放鍋裡燒的時候,油的表面一層會不停的冒出小氣泡,然後氣泡會随着燒的時間不停的減少,直到沒有小氣泡出現并開始冒煙,那時就證明油燒開了,可以把要燒的菜放進去了,同時要注意避免被四濺開來的油燙傷。

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