無煙火鍋也叫電火鍋。
電火鍋:是利用電流加熱的火鍋。傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹饪方式,而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時産生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹饪工具。
特點:
1、具有控溫功能,能在60攝氏度至250攝氏度範圍内任意設定,控制烹調溫度。
2、大功率電熱盤,涮火鍋火力更足,大容量的内鍋,可供多人同時使用。
3、具有透明不易碎強化玻璃蓋。
4、設有溫度保險,可防止異常過熱。
5、優質鋁合金鍋身,内鍋塗有不粘塗料,易清洗。
6、内鍋選優質鋁合金材料、精工制作、堅固耐用。
7、采用大功率電熱盤,升溫快。
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