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紫薯芝士餅香蕉芝士餅

健康 更新时间:2024-07-21 17:19:52

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)1

每種食材都有它的營養價值,南瓜營養豐富又補鋅,今天分享南瓜香蕉芝士餅,軟糯香甜的南瓜包裹着香甜的香蕉芝士餡,好吃又營養。

By 邱邱的廚房日記

用料

  • 去皮南瓜 300克
  • 香蕉 一根
  • 馬蘇裡拉芝士碎 50克
  • 細砂糖 20克
  • 糯米粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 油 少許

做法步驟

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)2

1、準備食材備用

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)3

2、南瓜削皮切成片

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)4

3、冷水上鍋蒸20分鐘,蒸熟透

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)5

4、蒸熟之後加入白砂糖壓成南瓜泥

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)6

5、分次加入糯米粉

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)7

6、攪拌至無幹粉的絮狀

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)8

7、再揉成光滑的面團,

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)9

8、香蕉剝皮切成小顆粒

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9、再把香蕉裝入碗中,加入解凍好的芝士碎,拌均勻

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)11

10、揪一塊南瓜面團按成餅狀包入适量的香蕉芝士餡

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11、收口捏緊按成餅狀,表面刷上油

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)13

12、兩面再粘上面包糠

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13、全部做好放入鋪好油紙的烤盤裡,表面噴一些油

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14、送入預熱好的烤箱上下火,180度烤15到20分鐘

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15、南瓜餅全部鼓起來,就是烤好了,取出來晾至不燙手就可以吃了

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)17

16、軟糯香甜的南瓜香蕉芝士餅就做好了

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17、能夠拉絲的南瓜餅哦!

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)19

18、非油炸更健康,内餡香蕉清甜不膩

紫薯芝士餅香蕉芝士餅(健康甜蜜烘焙料理)20

19、成品圖!

小貼士

烤箱溫度根據自己烤箱脾氣調整

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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