用筷子手動打奶油至少要40分鐘,要多用幾根筷子(4到5根),筷子合在一起順着同個方向不斷打,時而快時慢,這樣打出來的奶油才比較細膩,并且打發奶油是不需要加熱的。
筷子,是指中國常用的飲食工具,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一,中華飲食文化的标志之一,發明于中國,後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。
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