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小米要泡多久才可以煮

生活更新时间:2024-12-27 06:25:50

　　小米在煮之前需要浸泡30分鐘。小米和大米不同，它顆粒較小且極為堅硬，如果直接煮很難煮熟，所以是非常有必要浸泡的，且在煮的過程中還要時不時攪動一下，保證受熱均勻，這樣煮出來的小米粥才會香氣撲鼻，口感更佳。

　　小米煮之前需要泡多久

　　說到小米粥肯定很多人都知道，它營養豐富，特别是對一些有胃病的人來說，平時多喝一些小米粥是有養胃效果的。不過要想熬出香濃好喝的小米粥并不容易，我們在自己動手制作的時候也會為了小米到底要跑多久才能煮這樣的問題發愁。

　　要想熬出濃稠好喝的小米粥，在熬煮之前進行浸泡是非常有必要的，最好是将小米清洗幹淨之後再浸泡30分鐘左右再下鍋煮，這樣熬出來的小米粥上面有一層厚厚的米油，聞起來也非常的香。

　　小米和我們熟悉的大米是不同的，它顆粒比較小，而且米粒非常的堅硬，這就導緻如果直接煮很難煮熟，所以在煮之前浸泡是非常有必要的，且就算浸泡好了，在煮的時候也要時不時的去攪動一下，隻有這樣才能讓小米受熱均勻，更加美味。

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