想要将鴨蛋腌制出油的話,我們就要先将鴨蛋清洗幹淨并晾幹備用,然後把食鹽倒入開水中攪拌均勻并晾涼。随後将幹燥好的鴨蛋放入罐子中并倒入能沒過它的鹽水,最後将罐子密封起來腌制二十五天左右即可。
怎麼腌制鹹鴨蛋出油
想要将鹹鴨蛋腌制出油的話,我們就需要先用清水将鴨蛋表面完全清洗幹淨,然後将它們放置在通風、陰涼的地方晾曬至鴨蛋表面完全幹燥。
接着燒一壺清水,等水沸騰之後把食鹽倒入開水中攪拌均勻,當清水中食鹽的濃度差不多到百分之二十的時候我們就可以停止投放食鹽并将它晾涼。
随後取出一個潔淨、幹燥罐子,先将鴨蛋放入罐子中再倒入能摸過所有鴨蛋的晾涼的鹽水,最後把罐子密封起來放在通風的地方靜置二十五天左右即可完成腌制。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!