奶茶店虧本怎麼回事?二手市場可以看到一個行業的經營狀态這不,在一個二手店轉讓平台上,擠滿了奶茶店出兌、設備出售的消息有的出售者為了博眼球,竟然标注1元出讓的價格昨天,沈陽晚報、沈報全媒體記者就此進行了調查采訪,下面我們就來說一說關于奶茶店虧本怎麼回事?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
二手市場可以看到一個行業的經營狀态。這不,在一個二手店轉讓平台上,擠滿了奶茶店出兌、設備出售的消息。有的出售者為了博眼球,竟然标注1元出讓的價格。昨天,沈陽晚報、沈報全媒體記者就此進行了調查采訪。
沈陽一年超50家奶茶店注銷或改項目
記者從天眼查上獲悉,從去年7月份開始,一年時間裡,沈陽市共有50家奶茶店注銷。“生命周期”最短的一家是今年5月17日注冊,僅僅2個月就注銷了。
在浏覽相關奶茶店信息時,記者發現,雖然有的奶茶店經營還在繼續,但是名字和經營範圍已經變更。鐵西一家奶茶有限公司改為網絡科技有限公司,沈河區一奶茶店改成了賣五花肉的店鋪,渾南區一家奶茶店則變成了一個飯店。
随後,記者在一個二手店轉讓平台上看到了很多轉讓信息。“奶茶小吃店出兌,誠心出,周圍覆蓋學校、醫院等,到手就賺錢。”“店不幹了,各種奶茶設備,可單買,價格美麗。”“個人一手出兌奶茶店,渾南一大學院内,位置極佳客源穩定”……
傳說中的“本小利大” 創業者紛紛入場
不過值得人關注的是,這邊有店面注銷或者變更經營範圍,那邊還有大量的奶茶店注冊。天眼查顯示,在最近一年裡,沈陽共有432家奶茶店新注冊。
“主要是大家都認為奶茶店本小利大!”從事奶茶店生意的鄒女士告訴記者,奶茶店紛紛開設和外賣興起、網紅效應有很大關系。很多人覺得這個行業門檻低、投入不大、銷量看起來不錯,尤其深受一些自主創業的年輕人喜愛。
天眼查數據顯示,現在,我國有超37.8萬家企業名稱或經營範圍含“茶飲料、奶茶、食品飲料”,狀态為“在業、存續、遷入、遷出”的新式茶飲相關企業。近年來,我國新式茶飲相關企業的年度注冊數量(全部企業狀态),總體呈現上升趨勢。
“網紅行業”有期限 店家應注重品質
“其實并沒有想象中利潤那麼大!”鄒女士說,近兩三年奶茶行業總體的消費市場确實很大,但從業者也特别多。最初各家為了占有市場,率先在外賣平台上開啟“買一送一”等促銷活動,當部分店面初見起色時,國内一些知名網紅茶飲品牌強勢進入,消費者逐步被品牌化分流,如今這些大品牌又開啟降價的路線。
“拼完價格,大家又開始拼品質,弄得原來想趁熱賺錢的奶茶店很累。”鄒女士說。
“其實任何一個行業都要去用心經營,所謂的網紅行業都是有期限的,當光環褪去的時候,店家應該更注重品質和服務,才有長久的生命力。與此同時,還要解決同質化的問題。”一位業内專家稱。
沈陽晚報、沈報全媒體記者 鄧麗婧
作者:鄧麗婧
來源: 沈陽晚報
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