用微波爐烤雞翅的時候最好使用錫紙,錫紙可以防止雞翅粘在烤盤上,或者粘到一些髒東西,還能防止雞翅水分流失,使它更加均勻的受熱。用微波爐烤雞翅的方法很簡單,将腌制好的雞翅用錫紙包裹起來,放在微波爐加熱,取出來翻面,再加熱一次即可。
用微波爐烤雞翅要墊錫紙嗎
錫紙是一種銀白色的膜裝金屬紙,人們在用烤爐、烤箱烤制食物的時候,會先用錫紙将食物包裹住,這樣能夠防止食物粘到烤盤上,也能防止食物的水分流失,可以使食物更加均勻的受熱,所以烤雞翅時最好使用錫紙。
用微波爐烤雞翅的方法很簡單,首先将雞翅劃幾刀,用料酒、醬油等腌制一段時間,用錫紙将雞翅包裹好,放入微波爐中,按好加熱的時間,待加熱好後取出,翻面後重複加熱,最後就可以獲得香噴噴的烤雞翅了。
用微波爐烤雞翅的時候,要注意總的時間控制在10分鐘就可以了,微波爐一般是高溫烘烤,食物會熟得很快。其實在用錫紙包裹雞翅時,可以隻包上雞翅的兩端即可,無需全部裹上。
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