扳倒井酒52度都有封藏52、井韻、老酒、天香、福井、陳壇、原漿、青花藍,扳倒井52度的酒全面釋放原味濃香,帶給舌尖上曼妙的感覺,而且十分好喝。
扳倒井酒采用當地生産的高粱、小麥、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料,與中高溫大曲與麸曲相結合,經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發酵,長期儲存,分型勾調,釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢,形成了個性明顯的獨特風格。
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