“龍擡頭風調雨順，人擡頭五福臨門”，百姓認為龍是主宰風雨、上天潛淵的神，也是祥瑞吉兆的化身，隻要它一出現，必然能大地回春，風調雨順，時來運轉，因此每到二月二龍擡頭的時候，人們都希望能沾上一些“龍氣”，舉辦各種各樣的民俗活動，像敬龍祈雨、放龍燈、敲龍燈、為糧倉等，期盼給未來的生活帶來一些福氣，在娛樂的同時也傳遞出一種積極美好的祝願。明天就是二月二龍擡頭了，老傳統要尊重，這3樣龍食要吃，這3件“吉事”也要做，寓意日子越過越紅火。

1、豬頭肉——擡龍頭

在二月初二這一天，生意最最火爆的門店要屬理發店和鹵肉店了。在二月二龍擡頭的這天，民間很多地方有吃豬頭肉的習俗，人們都會去買上一些豬頭肉來吃，寓意着擡龍頭，甚至還有一些“大戶人家”不惜花費重金買上整個豬頭，希望沾上“龍氣”越多越好，一年都順順利利、财源廣進。

2、餃子——食龍耳

餃子作為一種傳統美食，在我國的飲食文化中占有十分重要的作用。在二月二龍擡頭這天，餃子被賦予了另一個稱号“龍耳”，吃餃子則被稱為“食龍耳”。而且這天的餃子餡也有一定的講究，其中既要包含肉也要有蔬菜，百姓認為“肉菜”與“有财”諧音，龍擡頭之時吃了“肉菜”餃子象征着有财，吃了“有财”的餃子就寓意着這一年的生活萬事順意、八方來财。

3、面條——扶龍須

細長的面條，在我國的傳統文化中有長長久久、健康長壽之意，如生日會吃“長壽面”等，在二月二龍擡頭的傳統美食中，當然也少不了面條，吃面最好選用龍須面，又細又長的龍須面下鍋後似龍須般在鍋中翻騰，所以這天吃面條又被稱為“扶龍須”，來象征人們希望能沾上“龍氣”，生活平安順遂、家人健康長壽。

二月二龍擡頭的傳統美食，幾乎都會用“龍”字來命名，除了以上所提到的，還有吃春餅被稱為“咬龍鱗”，炸油糕被稱為“吞龍膽”等，都表達了人們希望吃掉這些與“龍”相關的美食，就能将福氣吃進肚子裡，寓意以後的日子越過越紅火，好運常在。

1、采“龍氣”

相傳，在二月二沉睡的蒼龍在這一天會随着春日蘇醒過來，加上二月二是“卯月卯日”，古人認為“雙則為吉”，所以在傳統觀念中這天是時來運轉的好日子，老一輩講究在這一天采“龍氣”。不過，采“龍氣”的時間最好選擇在卯時，也就是早上五點到七點，穿戴整齊、昂首挺胸，伴着朝霞走出家門面向東方，做深呼吸、扭動身體，寓意吸收了福、财和壽三氣，這一年便可以揚眉吐氣、福氣滿滿、财源滾滾。

2、祭“龍神”

由于遠古時期，人們對自然界的崇拜與敬重，幾乎每個節日都有與之相對應的祭祀活動。二月二作為正月之後第一個重大的民俗節日，也不例外，祭“龍神”就是這天重要的祭祀活動，在古代很多縣志中都有記載。在民間祭“龍神”多以“引龍”的方式呈現，而“引龍”因地各異，大緻又可分為兩種，一種是“汲水引龍”，另一種為“撒灰引龍”。

俗話說“龍司水，水潤财”，這汲水引龍就是在二月初二的早上，在水桶中放些一元、五角和一角的硬币，然後挑着水桶去附近的水井、小溪中打上一桶水，在回家的途中一邊撒一邊走，而且不能在途中全部撒完要留上一些水，到家之後将剩餘的水與水桶中的硬币一同倒入水缸中，最後回到房屋裡點上燈開始燒香上供，寓意蒼龍會沿着灑水的“蹤迹被引到家中，福氣和财氣也随之而來。

“撒灰引龍”則是比較講究的，有的是人們先用準備好的草木灰、竈灰、石灰等從家裡一直撒到河邊，再用谷糠從河邊不間斷地撒到家中，寓意送走懶（青）龍，迎來錢（黃）龍，希望保佑家中人财兩旺。或者用“灰”從大門外一直撒到廚房，并繞着水缸撒一圈，再或者圍着牆外撒一圈等等，這都是伏龍驅蟲的表現。

3、剃龍頭

剃龍頭是二月二廣為流傳的習俗，在這一天不管是大人還是小孩，都要紮堆去理發店理發。人們想借着“龍擡頭”的吉日，希望以全新的面貌迎接生活，在未來的一年中能精神抖擻、昂首向前。在二月二這天小孩去剃頭理發，被稱為“剃喜頭”，人們希望孩子能沾上“龍氣”，健康茁壯成長，而大人在這一天理發則有辭舊迎新的寓意，希望自己這一年能夠有好運氣。因此，二月二這天很多理發店生意都很好，即使需要排隊的人們也心甘情願，隻為讨個好兆頭。

農曆二月初二不僅是龍擡頭節，還是土地公的誕辰，又被稱為“社日節”，在這一天除了會舉辦一些關于龍擡頭的民俗活動之外，很多地區的農村還有立社祭祀的相關活動，百姓認為土地神掌管一方的平安和土地上莊稼的生長，所以在土地神誕辰舉行慶祝活動和祭拜土地神，祈求土地神能保佑人們在一年裡五谷豐登、家人平安健康。

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