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蛋酒湯圓的家常做法

知識 更新时间:2025-04-02 14:08:25

  材料主料:湯圓150克,雞蛋1個。

  輔料:糖适量、米酒适量。

  步驟:

  将雞蛋打散;用開水将打散的雞蛋沖開;加入适量的米酒;再加入适量的白糖;将湯圓放入煮開的水中;煮至完全浮起;撈起放入碗中即可。

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