大米長黑蟲的處理方法:将生蟲大米放冰箱裡冷凍1-2天後取出,大米中的蟲子就全部被凍死,晾曬一段時間,凍死的蟲子将全部幹枯,沖洗大米時蟲子會全部漂走,每次吃前淘洗一下就行;可将大米放太陽下暴曬,蟲子怕光怕熱,一曬就飛走了,炙熱的陽光還可殺死蟲卵,然後在糧櫥裡撒上花椒、蒜瓣等驅蟲的東西。
米是谷類或其他植物的子實去了皮的名稱,是人類的主食之一。據現代營養學分析,米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。就品種而言,米有粳米和籼米之分。
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