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雞蛋和芒果汁可以做什麼甜品

生活 更新时间:2024-08-23 12:09:39

  用雞蛋和芒果汁可以做芒果雞蛋布丁,我們需要先将雞蛋打散、過濾,再往牛奶中倒入白砂糖小火加熱,然後将雞蛋液和牛奶混合在一起,同時倒入一點過濾之後的芒果汁,最後将它們放在鍋上蒸熟即可。

  如果要用雞蛋和芒果汁做甜品的話,我們可以試試做一個芒果雞蛋布丁。首先我們需要将适量的雞蛋充分打散,接着再用篩子将雞蛋液過濾到沒有泡沫為止。

  然後将适量的白砂糖倒入牛奶中用小火加熱至白砂糖融化,再把牛奶分次倒入雞蛋液中并充分的攪拌均勻,随後取一點過濾之後的芒果汁倒入布丁液中,賦予布丁芒果的味道。

  最後,我們就可以把芒果味的布丁液倒入模具中并用保鮮膜密封起來,再起鍋、燒水、放入蒸格,就可以把布丁放入鍋中蒸熟,一般十五分鐘左右即可出鍋。

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