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雞蛋蒸多久才熟 帶殼

知識 更新时间:2024-06-26 11:26:06

  帶殼的雞蛋大約蒸15分鐘左右會熟,蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸,這樣比較方便,而且雞蛋蒸熟也比較快;而雞蛋熱水下鍋蒸也可以,這樣雖然麻煩一些,但是蒸出來的雞蛋更嫩,更好吃。

  一個蒸雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的,它們起着極其重要的作用。

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