如果想讓身體健康的話，那麼在飲食上要多注意，我們要吃一些健康的東西，他介紹的這種食物，它的好處不一般，因為幫助了美猴王崔龍海老師打敗胃癌，還得到了央視台的報道。黑乎乎還長毛的它，竟助62歲的他從胃癌中康!推薦大家吃

雖然說世界上還沒有治療癌症的食物，但是确實有能幫助癌症患者從術後的康複中，盡快逃脫死神的食物，甚至是延長壽命超過醫生的“判決”…美猴王62歲患癌，醫生“判決”隻剩3個月，靠吃它保住性命，84歲登台演出

中央電視台四套中文國際頻道今年第6期《中華醫藥》節目播出金壇市錫劇“猴王”崔龍海吃芋頭保健抗癌妙招，20多年來堅持食用一種食物，不僅重獲健康，還越活越有精神，這引起很大反響。

猴王，崔龍海

時年84歲的崔龍海，被譽為“錫劇猴王”，與京劇猴王李萬春、紹劇猴王“六齡童”齊名，是目前年齡最大的“猴王”。

但不幸的是，崔龍海62歲時患上胃癌，當時崔龍海手術切除五分之四胃，又因腸粘連住院，不得不再次開刀。這胃癌手術後好了一半，但人的生氣也去了一半。

當時，他身體虛弱，急需補充營養，恢複元氣，可他卻恰恰進食困難，吃不進，排不出。醫生對此也一籌莫展，斷言他最多隻能活3個月。

可時隔3月後，連醫生也驚訝了——崔龍海不僅恢複了健康，而且又能上台表演了——原來，他的抗癌“法寶”就是吃芋頭。

芋頭成了崔龍海每天必吃的食物，多的時候一天能吃2斤。“沒想到，家鄉的小小芋頭幫了我大忙。”崔龍海笑言。現在，84歲高齡的他仍紅光滿臉、精神抖擻，偶爾還給群衆表演。

這些正好解決了崔龍海吃不進、排不出的問題。

芋頭的5重食療功效

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，營養豐富。芋頭能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用主食。

1

解毒消腫

芋頭含有一種粘液蛋白，被人體吸收後能産生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。在癌症手術或術後放療、化療及其康複的過程中，有較好的輔助作用。

2

調節酸堿平衡

芋頭為堿性食品，能中和體内積存的酸性物質，調整人體的酸堿平衡，産生美容顔、烏頭發的作用，還可用來防治胃酸過多症。

3

調補中氣

芋頭含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導緻的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化。認為芋艿可補益中氣。

4

潔齒防齲

芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

5

美容烏發

芋頭為堿性食品，能中和體内積存的酸性物質，協調人體的酸堿平衡，達到美容養顔，烏黑頭發的效果，還可以用來防治胃酸過多。

芋頭的品種

槟榔芋最好吃

紅芋（又稱紅芽芋）、白芋（又稱白芽芋）、九頭芋（狗爪芋）、槟榔芋（廣西稱之為荔浦芋）等。

紅芋因發出來的芽帶紅色而得名，切開來其斷面顔色與口味和白芋沒有明顯區别。紅芋因發出來的芽帶紅色而得名，切開後，顔色與口味和白芋沒有明顯區别。

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