煮熟的芋頭會發綠很有可能是因為這個芋頭已經變質了,或者也有可能是這個芋頭在種植的過程中使用了太多的化肥。不過站在我們健康、安全的角度考慮的話,有發綠現象的芋頭最好都不要食用,以免誤食變質發綠的芋頭。
為什麼煮熟的芋頭會發綠
芋頭是我們生活中非常常見的一種食物,如果我們家中煮熟的芋頭在剝開之後有發綠的迹象的話,那這個芋頭就最好不要吃了,因為這種芋頭一般都是變質了的。
不過,也有一種說法是煮熟的芋頭發綠并不一定是因為它變質了,有的時候人們使用過多的化肥種植芋頭的話,也有可能會導緻芋頭的顔色發綠。
不過站在我們健康、安全的角度考慮的話,有發綠現象的芋頭最好都不要食用,萬一我們不小心誤食了變質發綠的芋頭的話是會對我們身體造成很大傷害的。
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