吉利丁粉是一種以魚鳔、魚皮為主要原料制成的蛋白質凝膠,它可以用來制作果凍,還有美容養顔的效果。我們隻需要将吉利丁粉倒入水中隔水加熱至融化,再把它和牛奶之類的飲品混合并冷藏即可。
什麼是吉利丁粉
吉利丁粉就是我們常說的魚膠粉,它以魚鳔、魚皮為主要原料加工而成,是一種蛋白質凝膠,它除了可以用來制作美食之外,還有美容養顔的功效。
非常多人平時都喜歡用吉利丁粉來制作果凍食用,它的做法也非常簡單,我們隻需要先根據自己的喜好準備一些果汁或者是咖啡、牛奶之類的飲品。
然後将吉利丁粉倒入水中并隔水加熱至融化,再把它和我們準備好的飲品混合在一起攪拌均勻,最後把調制好的飲品放入冰箱裡面冷藏一段時間它就會凝固成果凍了。
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