想要挑選出好吃不酸的柚子,第一步先觀察外皮,外皮有光澤的柚子就比外皮暗淡的柚子甜。第二步用手摸,摸外皮是否夠光滑,摸摸底部的肚臍是否凹進去,第三步捏下外皮是否夠硬。
柚子非常好吃,但是很多人在買的時候又害怕買到酸柚子,這時候就要學會一點竅門。第一步先觀察表皮,表皮看起來很有光澤,說明柚子已經熟了,是甜的,如果看起來很暗淡,說明沒熟,是酸的。
第二步是用手摸柚子,如果柚子摸起來非常光滑那說明這個柚子非常好,如果摸起來坑坑窪窪的就說明柚子沒長好。還可以摸一下柚子底部的肚臍,肚臍是凹進去的話就說明柚子很甜。
第三步是用手捏柚子,如果捏起來非常軟,一捏就陷下去了,說明這個柚子很幹,皮厚且沒有汁水。如果捏起來很硬,一捏就感覺很緊實,那這個柚子汁水就非常多,自然會很甜。
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