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柚子醬的做法

生活更新时间:2024-12-24 11:34:33

　　要制作柚子醬，首先要将柚子黃色的皮削下來放入鹽水中熬煮五分鐘再撈出備用，然後将柚子肉掰成小塊，并将它和冰糖、柚子皮放入冰箱中冷藏。最後将它們放入鍋中并加入檸檬汁熬煮即可。

　　要制作柚子醬，首先我們我們要用鹽将柚子皮都搓洗幹淨，然後利用削皮的工具将柚子皮表面黃色的部分都削下來，并切成絲。再将它和适量的水、鹽一起放入鍋中煮五分鐘，再撈出來濾幹水備用。

　　接下來将柚子肉都掰成小塊，并将它和适量的冰糖以及之前備用的柚子皮混合在一起，并用保鮮膜密封起來放入冰箱中冷藏兩到四個小時或者直接等到第二天再對它進行熬制。

　　最後我們隻需要将冷藏過的柚子肉、冰糖、柚子皮一起放入鍋中用中小火熬煮，并在中途加入适量的檸檬汁，通常隻需要二十到三十分鐘就可以将柚子醬熬煮完。

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