瑪卡保存了五年最好不要吃了,因為這個時候很有可能出現變質、腐爛的情況,營養成分也大不如從前,但是要是保存得當,沒有出現變質情況,也是可以食用的,隻不過口感方面不如新鮮的,建議購買瑪卡不要一定性買太多,在保質期内食用完畢。
瑪卡保存過久是否能繼續吃
瑪卡原産自南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物,可食用,是一種非常天然的食品,營養成分豐富,又被稱為“南美人參”,很多人将瑪卡買回家之後不會馬上将它吃完,而是放置一段時間,一般情況下是不建議将它放太長時間的。
瑪卡放五年的話是不建議繼續吃的,但是要是保存得當拿出來之後沒有出現變質、變味的情況,也是可以吃的。大多數瑪卡的保質期在兩年左右,在正規廠家購買的瑪卡包裝袋上都會标有保質期,在期限内食用完畢即可。
我們在購買瑪卡的時候最好不要一次性買太多,要是放太久的話會導緻藥效下降,且口感也不如剛買的時候好,就算是小心保存也沒有多大意義,要是是在吃不完可以放到幹燥、陰涼通風的地方,這樣也能防止潮濕長蟲,出現發黴的情況。
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