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非油炸薯條的家常做法

生活 更新时间:2024-09-11 05:21:52

  首先将土豆清洗幹淨去皮,切成長條狀放到水裡浸泡去除澱粉,然後将土豆條冷水下鍋,加入少許鹽,煮一分鐘後撈起來瀝幹水分,之後再烤盤上放一層油紙,将土豆條擺在上面,刷上一層油,設定溫度烤半小時左右就可以直接吃了。

  準備食材:土豆、鹽、油等

  1、首先将土豆清洗幹淨,去皮後切成長條狀,在放到碗裡面加水泡幾分鐘,去除裡面的澱粉。

  2、在鍋裡面加水,土豆條涼水下鍋煮開,再在裡面加入少量鹽,再煮一分鐘之後撈起來瀝幹水分。

  3、在烤盤上面放上一層油紙,均勻的将土豆條擺在上面,用小刷子在上面刷一層油,然後放到烤箱裡面去,設定溫度在230度左右,預熱五分鐘。

  4、在放的時候最好将土豆放在烤箱中間層,然後再烤個半小時左右,就可以取出來直接吃了,這種非油炸的薯條會比油炸薯條更加的健康。

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