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東北人最喜歡吃什麼菜啊

知識 更新时间:2024-09-11 03:13:57

  1、鍋包肉,其口味酸甜,裡面是豬肉,口感相對較好;

  2、豬肉炖粉條,由特色的東北粉條搭配新鮮的肘肉,味道鮮美;

  3、東北大骨頭,菜系有些微鹹,肉質較嫩,有濃濃的骨頭香味;

  4、皮凍,采用豬肉皮熬制而成,熬制過程相對較慢,制作相對麻煩,但口感極好;

  5、東北酸菜炖粉條,酸菜是東北的特色,一般都是自己腌制酸菜,是家中必備的美食;

  6、地三鮮,主要采用青椒,土豆和茄子制成,制作過程稍微複雜,但味道極好。

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