都江堰好吃的食品如下:
1、尤兔頭:其是位列成都地區四大兔頭之首,已經發展為都江堰的招牌美食。
2、甜水面:粗壯的面條,具有硬朗、堅韌的風格,一上嘴就能感覺它的力度。
3、白果炖雞:當地盛産白果,傳統做法就是剝去白果外面的硬殼後,取裡面淡黃色的果核跟土雞炖煮在一起。
4、手掌雞:其是涼拌雞,由紅油浸泡卻麻而不沖,雞肉是放養的野生雞做的,非常鮮嫩,非常入味。
5、鐘鴨子:其皮酥裡嫩,香味四溢,鹹淡适中,是都江堰名鹵菜坊之一,是佐酒的一道好菜。
6、冰粉:其冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睐。
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