海草涼粉怎麼熬竅門-tft每日頭條

海草涼粉怎麼熬竅門

生活更新时间:2024-12-09 19:40:50

　　準備好鮮石花菜、白醋、清水等材料，将石菜花處理好放到高壓鍋加水壓制15分鐘，放到鍋裡小火煮3小時左右，用過濾網過濾好倒進小盆備用，重複熬煮、過濾漿水步驟兩次，等漿水冷卻後加入白醋攪拌均勻，充分涼透後海草涼粉就熬好了。

　　海藻涼風熬制方法

　　海草涼粉是一種用海草熬制成的涼粉，它含有豐富的礦物質、纖維和海藻多糖等對身體有益的成分，口感Q彈、軟滑，受到人們歡迎，在夏天的時候放到冰箱裡冷藏一段時間再拿出來味道更好。

　　熬制海草涼粉并不難，首先準備鮮石花菜、白醋、清水等，将石花菜敲打去除泥沙，用清水沖洗幹淨，再浸泡20分鐘，接着放到高壓鍋裡加入足量的水壓制15分鐘，再倒進普通的鍋裡用小火煮2-3個小時，接着用過濾網将熬好的漿水過濾一下，倒進小盆裡備用。

　　鍋裡的石菜花繼續加水熬制，燒開後煮15分鐘再次過濾倒進盛漿水的容器裡，再重複這個步驟一次，等漿水冷卻之後加入白醋攪拌均勻，充分涼透之後海草涼粉就完成了，若是一下子吃不完的話，可以化成小塊加入涼開水放到冰箱冷藏保存。

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