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金針菇要用鹽水泡嗎

生活 更新时间:2024-07-22 22:29:56

  要想将金針菇保存一段時間,那麼是可以用鹽水浸泡的。首先我們将金針菇去掉根部,放到鹽水裡面浸泡十分鐘左右,等晾幹之後放到冰箱裡面進行保存即可。另外還可以将金針菇用報紙包好,放到冷藏室保存,同樣也有極佳的保存效果。

  金針菇怎麼處理 

  金針菇在菜市場裡面比較常見,是一種菇類食物,它富含養分,對人體有很大的好處,很多人也都比較喜歡吃,不過往往将金針菇買回來之後也會有一定的煩惱,就是它保鮮時間比較短,吃不完放兩天就不能繼續食用了。

  如果買回來的金針菇比較多的話,我們可以将它放到鹽水裡面浸泡,這樣能能提高其保存的時間。首先将金針菇的根部去掉,放到鹽水裡面浸泡大概十分鐘左右,等弄幹之後放到冰箱裡面進行保存,這樣能保存金針菇一周内不會變質。

  另外還有一種比較方便的保存方法,将散裝的金針菇用報紙包裹好,放到冰箱的上層進行保險儲存,報紙的透氣性比較好,放到保險裡面之後可以防止金針菇水分過快的消失,這樣同樣也能保存一周左右的時間。

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