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河蟹蒸熟了吃不了怎麼存放

生活 更新时间:2024-07-22 02:04:26

  一般蒸熟的河蟹吃不了的話,我們可以等河蟹涼透之後裝在小碗裡用保鮮膜密封好,放在冰箱裡面冷藏。天氣如果比較冷,可以直接密封好放在陰涼通風的地方保存。如果想保存更久的話,還可以把河蟹裝碗裡密封起來,放進冰箱的冷凍層。

  河蟹蒸熟了吃不完應該怎麼存放 

  第一種方法:如果當天一次性沒有吃完的話,先等剩下的河蟹涼透了之後,就把它們裝在一個小碗裡面用保鮮膜密封起來,然後放到冰箱裡面冷藏。第二日再拿出來吃的時候,一定要先把河蟹在蒸一次,還可以往裡面放一些姜末蒜,這個可以提味,也可以殺菌。但是放到冰箱裡面的時間不能太長,最好不要超過第二天中午12點。

  第二種方法:如果天氣比較冷,可以把剩下的河蟹裝在碗裡面用保鮮膜密封好,直接放在陰涼通風處就可以了,大概可以放6-8個小時。如果天氣比較熱,就必須把它們密封起來放進冰箱冷藏室,大概可以保存到晚上,千萬不要留到過夜。

  第三種方法:如果想長時間保存的話,先把蒸熟的河蟹用碗裝起來,最好連着汁一起裝好,再用保鮮膜密封好一起放進冰箱冷凍室。第二日拿出來吃的時候,必須要再蒸一次,蒸的時間要久一點,防止河蟹裡面的微生物沒有被殺死,吃的時候可以蘸點醋、姜調味。

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